Avanzamos en la siembra de 2.000 hectáreas de caraota

Avanzamos en la siembra de 2.000 hectáreas de caraota

Prensa Asoportuguesa.-

Atendiendo la demanda de alimentos para el país, la Asociación de Productores Rurales del estado Portuguesa (Asoportuguesa) concentra sus esfuerzos en mantener la siembra de 2.000 hectáreas de caraota, en las que ha ido avanzando durante el ciclo norte-verano 2017-18, a pesar de algunos contratiempos que, como en años anteriores, han dificultado el incremento del cultivo de una de las leguminosas de mayor demanda por parte de la población venezolana.

Adversidades climáticas, poca disponibilidad de insumos y una limitada oferta tecnológica tanto en semilla como en maquinaria agrícola, han incidido en que la siembra de caraotas en Venezuela no se haya podido cumplir de acuerdo con las proyecciones de los productores agrícolas y la capacidad que tiene el propio país para abastecerse en este rubros, como lo hacía en la década de los 60.

Sin embargo, Asoportuguesa sigue insistiendo en aportar las leguminosas que les hace falta al país, a fin de garantizar el principal componente para el tradicional pabellón venezolano, reforzando la asistencia a los agricultores apoyados bajo su programa de siembra, a través del Departamento Técnico y la entrega de los insumos que dispone en cuanto a semillas, fertilizantes y agroquímicos para proteger al cultivo de plagas y enfermedades, de las que es altamente susceptible.

De acuerdo con datos de Fedeagro, en la década de los 60 Venezuela se autoabastecía de caraotas negras con la siembra de 100 mil hectáreas, pero en los siguientes períodos la importación del rubro fue desplazando a la producción nacional que, en consecuencia, fue disminuyendo progresivamente, al punto de que actualmente solo se cubre 10 % de los requerimientos, lo que ha devenido en el descenso de su consumo que pasó de 7 a 3 kilogramos por persona al año.